INVENTARIOS

Desde los tiempos inmemorables, los Egipcios y demás pueblos de la antigüedad, acostumbraban almacenar grandes cantidades de alimentos para ser utilizados en los tiempos de sequia. Es así como surge o nace el problema de los inventarios, como una forma de hacer frente a los periodos de escasez.
La base de toda empresa comercial es la compra y ventas de bienes y servicios; de aquí viene la importancia del manejo de inventario y si es una empresa de transformación también el manejo de materia primas como una relevancia muy importante.

El inventario tiene como propósito fundamental proveer a la empresa de materiales necesarios, para su continuo y regular desenvolvimiento.
Algunas personas que tengan relación principal con costos y las finanzas responderán que el inventario es dinero, un activo o efectivo en forma de material.
Los inventarios desde el punto de vista financiero mientras menos cantidades mejor y para otros creen que mientras más; mejor. En tiempos difíciles para mejorar el flujo de efectivo hay que reducir los inventarios, y para saber ¿Cuánto inventario tener? Eso depende de muchos factores.

Un factor para evaluar un inventario es el tiempo de respuesta del proveedor. Si el proveedor está muy lejos (ejemplo Asia) y/o te surte por un contenedor completo para abatir costos es necesario traer mucho para tener suficiente en un plazo de tiempo, en este caso está en función del costo del producto puesto en la planta con costos de flete y almacenamiento. Por lo contrario si tu empresa requiere de insumos que son rápidos de conseguir y a la vuelta de la esquina no influye en costos arriba mencionados.

Existen métodos como el Justo a Tiempo (Just in time) es un sistema de organización de la producción de la fabricas de origen Japonés, permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la gestión y para perdidas en almacenes debido a stocks innecesarios. De esta forma no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definición del objetivo Justo a Tiempo seria “producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento que se necesitan”.
En Puebla se han desarrollado empresas de logística muy exitosas en este sentido, a las proveedoras de Autopartes contratan a estas empresas de logística para entregar en planta de VW sus productos Justo a Tiempo.
En otros tipos de empresas se han desarrollado diferentes modalidades de entregas Justo a tiempo. Por ejemplo en el sector de tiendas de autoservicio el proveedor se entera que tiene que surtir a las tiendas “x”, ya que desde que el cliente paga en caja el producto, el proveedor se está enterando que producto es necesario resurtir.

Es todo un caso de estudios desarrollar estos sistemas, “ya que al intentar aplicarlo a una empresa salgan todo una serie de problemas. A medida que estos se solucionaban, me indicaba la dirección del siguiente movimiento. Creo que solo mirando hacia atrás, somos capaces de entender como finalmente las piezas terminaron en encajonando” estas fueron palabras de Taiichi Ohno al Japonés que le Asocia el descubrimiento de Justo a tiempo (JIT) siendo vicepresidente de Toyota 1956!

El tema de los inventarios de la empresa será siempre diferente, cada empresa sabrá que máximos o mínimos debe de manejar, solo la condición es que el inventario este alineado al cliente ya sea interno o externo.

Luis Gerardo Inman Peraldi

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¿OPORTUNIDAD?

Hace 2 ½ años me encontré en el aeropuerto de la Cd. De México a un par de empresarios que venían de viajes de negocios, de una expo relacionada con su giro comercial y como es el “deber ser” del empresario; “buscando estar presentes en eventos como las expos” que veas a tu competencia, que veas a la tendencia, que veas las novedades, que veas oportunidades de negocios.

Los note desanimados, las cosas no eran fáciles, la competencia feroz, en fin escuchar a un empresario desanimado implica que un conjunto de acciones no van por el camino adecuado. Les sugerí que fueran a tomar consultorías con Endeavor.

Endeavor es una organización mundial la cual transforman economías de los mercados emergentes, identificando y apoyando emprendedores de alto impacto.

Los emprendedores de alto impacto tienen las mejores ideas y las proyecciones más ambiciosas. En Endeavor los ayudan a romper las barreras del éxito empresarial, les frecen asesorías estratégica de mas alto nivel les facilitan la búsqueda de capital. Los emprendedores que son certificados se convierten en ejemplos para otros, incentivan a los demás a innovar y a tomar riesgos.

Minutos después de platicar en el aeropuerto con los empresarios me di a la tarea de hacer el contacto real, enlace Endeavor- Empresarios.

¿Fue una casualidad que me encontrara con estos empresarios? ¿Fue el momento que ellos estaban desanimados? ¿Fue la oportunidad que me di como mentor de Endeavor de recomendarlos? Veamos que significa oportunidad:

Oportunidad es la circunstancia favorable o que se da en un momento adecuado u oportuno para hacer algo.

La Etimología de la palabra Oportunidad viene del latín “opportunitas”, derivada de Op (antes) y portus (puerto) o sea “delante de un puerto”, cuando estas muchos meses en el mar… en un puerto tienes la oportunidad…

Oportunidad es cuando tú tienes el poder de aprovecharla, si no no es.

En la India se enseñan las “cuatro leyes de la Espiritualidad” y va muy relacionado con el tema de oportunidad.


La primera dice:
“La persona que llega es la persona correcta” es decir, que nadie llega a nuestras vidas por casualidad, todas las personas que nos rodean, que interactúan con nosotros, están allí por algo, para hacernos aprender y avanzar en cada situación.

La segunda dice:
“Lo que sucede es la única cosa que podía haber sucedido” NADA pero NADA, absolutamente nada de lo que nos sucede en nuestras vidas podría haber sido de otra manera.

No existe el: “si hubiera hecho tal cosa… hubiera sucedido tal otra… No. Lo que paso fue lo único que pudo haber pasado, y tuvo que haber sido así para que aprendamos esa lección y sigamos adelante. Todas y cada una de las situaciones que nos suceden en nuestras vidas son perfectas, aunque nuestra mente y nuestro ego se resistan y no quieran aceptarlo.

La tercera dice:
“En cualquier momento que comience es el momento correcto”, todo comienza en el momento indicado, ni antes ni después. Cuando estemos preparados para que algo nuevo empiece en nuestras vidas, es allí cuando comenzamos.

Y la cuarta y última:

“Cuando algo termina, termina” simplemente así. Si algo termina en nuestras vidas, es para nuestra evolución, por lo tanto es medir dejarlo, seguir adelante y avanzar y a enriquecernos con esa experiencia.

Hoy después de 1½ años desde ese encuentro los empresarios Jose Irigoyen y Roberto Quintero obtuvieron el premio a los emprendedores del año.

Enhorabuena!

Luis Gerardo Inman Peraldi
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INCAPAZ SOCIEDAD PARA LAS PERSONAS DISCAPACITADAS

En México en algunos sectores todavía las personas con capacidades diferentes han llevado vidas marginadas con menos oportunidad para estudiar, para superarse, de participar y ser escuchados. Además de algunos sectores de la sociedad los ven como un problema, no les brindan la oportunidad de ser autosuficientes económicamente, y hablo específicamente del sector EMPRESARIAL. Según estadísticas en México el 10% de la población tiene discapacidad en mayor o menor grado. Persona con capacidades diferentes es:

“Es aquella que presenta una limitación física ó mental de manera permanente ó por más de 6 meses que le impide desarrollar sus actividades en forma que se considera normal para un ser humano”

Cuantos tipos de discapacidad hay:

MOTRIZ

AUDITIVA

MENTAL

VISUAL

DE LENGUAJE

¿Porque el empresario en general no acepta un discapacitado en su plantilla laboral? Es un problema cultural que tenemos que superar con educación y sensibilidad. En los Estados Unidos de Norteamérica han avanzado mucho en este sentido.

El gobierno y las instituciones han dado facilidades al empresario para la inclusión laboral. Legalmente la contratación de las personas con discapacidad es igual que para todos los trabajadores, los trabajadores con o sin discapacidad pagan las mismas cuotas al IMSS. No existe incremento alguno a las cuotas por tratarse de trabajadores con discapacidad.

El empresario pone el pero de que las instalaciones tienen que ser exageradamente adecuadas, generalmente se integra a las personas con discapacidad a una empresa que cuente con las condiciones indispensables para su desenvolvimiento laboral, como rampas, barandales, y adecuaciones en los sanitarios si se requieren estacionamiento etc. La otra incertidumbre del empresario es si las personas con capacidades diferentes tengan eficiencia en su puesto; la mayoría de las personas con capacidades diferentes al tener la oportunidad de un trabajo, lo cuidan y son más eficientes que sus compañeros mismos, hay menor rotación en la plantilla laboral, menor siniestralidad y mayor integración.

En la actualidad existen beneficios para las empresas como Fiscales, Sociales e Imagen. Existen Estímulos Fiscales a los patrones que contraten a personas con capacidades diferentes, al hacer adaptaciones a las instalaciones para facilitar el uso a las personas con capacidades diferentes. Estimulo fiscal consiste en: Deducir los ingresos acumulables, un monto equivalente al 25% del salario que sirvió de base para calcular las retenciones del ISR. Como estimulo social, las empresas incluyentes contribuyen con la sociedad, a la igualdad de oportunidades reconocidas la existencia de un universo de personas diferentes.

En Puebla entre muy pocos tenemos como empresas incluyente ganadoras del Distintivo “Gilberto Rincón Gallardo” a Babe Mink de los Señores Kuri, y Africam Safari , otorgado por la Secretaria del Trabajo y Previsión Social.

Por parte de las instituciones existen oportunidades donde los adolecentes con discapacidad intelectual, autismo y trastornos de desarrollo tengan una formación integral. Como CEPAJ (Centro de Capacitación Especial para Jóvenes A.C Así como CIPAAC (Centro de Integración Psicológica y Aprendizaje de A.C y también CINIA entre otras instituciones que hacen mucho por la sociedad de personas discapacitadas.

Independientemente que el gobierno de estímulos fiscales, que se ocupe el DIF municipal de Puebla, DIF estatal, el IMSS, y los esfuerzos de STPS, por otro lado que pocas empresas sean inclusive laboralmente ¿que no falta como sociedad en general hacer algo mas por las personas con discapacidad?. ¿Es necesario que suframos un accidente para entender que es un ser discapacitado? ¿Es requisito tener un miembro de la familia para hacer algo que cambien las cosas en las leyes para ayudar a las personas con discapacidad? ¿O simplemente y sencillamente las personas capacitadas no hacemos nada al respecto?

En la discapacidad: “el problema radica en el fracaso de la sociedad y del entorno creado en el ser humano para ajustarse a las necesidades y aspiraciones de las personas con discapacidad y no en la incapacidad de dichas personas para adaptarse a los demás de la sociedad” Harlan Hahn 1993.

Luis Gerardo Inman Peraldi
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MUEBLES QUE ALGUN DIA FUERON T.V.

Un buen amigo me invito a su casa y en la sala principal vi un aparato muy grande que simulaba en su tiempo una gran e innovadora televisión, de esas de las primeras de pantalla plana pero de 1 m de ancho que salieron en los ´90 y en ese tiempo solo muy pocos la adquirieron por su alto valor, requisito también para poder disfrutar de estos modelos era atenuar la luz para que se observara mejor, la nitidez no era de lo mejor.

Al pasar los años estos aparatos se vuelven incómodos en la decoración de las casas, ya no funcionan y lo lamentable para sus dueños que no hay quien las repara y se resignan a tirarlos a la basura.

La vida útil de este

tipo de televisores fue máximo 7 años, llegaron nuevas tecnologías, hoy los aparatos de comunicación solo duran meses cuando llega su reemplazo, menos preso, más delgados, mas memoria, mas nitidez, mejor sonido y lo mejor, más barat

a en este caso la última versión IPAD 2 que presento Steve Jobs el pasado 2 de marzo.

Hoy por hoy dueño y creador de la empresa de tecnología # 1 Apple y de Pixar entre otras.

Fue nombrado por la revista Fortune como “Directivo de la década”.

Considerado por muchos, Steve Jobs como una leyenda, para otros arrogante y agresivo.

Lo que es una real

idad, por este hombre los que nos toco vivir en esta época disfrutamos de la música, las películas y los teléfonos móviles que se han transformado gracias a la visión de este hombre Norteamericano de 56 años.

Sin olvidar que también en el mundo de las computadoras con solo ver su logo nos indica, vanguardia, tecnología, diseño y status y entrar a sus tiendas refleja el buen gusto compaginados en elegancia.

Cuando Steve Job

s se presenta en público anunciando o mostrando un nuevo producto cosecha buenos resultados.

Veamos que hace:

1)Burlarse del oponente

Alguna vez fue IBM hoy es Microsoft la firma de Bill Gates que no pierde oportunidad de hacerlo.

2)Diapositivas sencillas

En sus apariciones, el Sr. Jobs utiliza diapositivas con pocas palabras para explicar el producto, nada de oraciones complejas.

3)Emocionalidad

Cuando Steve Jobs ofrece un producto lo hace con emociones y sentimientos, cuando presento su IPOD dijo que era su grano de arena para enriquecer la vida de las personas.

4)Diez minutos esenciales

El dueño de Apple no permite que el público se aburra y siempre sorprende con videos, demostraciones o la intervención de un invitado especial.

5)Ensayo constante

Las apariciones p

úblicas de Jobs no son improvisadas, por el contrario son el resultado de muchas horas de ensayo y trabajo.

6)Frases precisas y atractivas

Cuando presenta un producto, Jobs utiliza frases cortas y directas.

Cuando presento su nuevo modelo de computo ultra delgado dijo “El portátil más fino del mundo”.

7)El gran momento

En las presentaciones de Steve Jobs hay un momento único que todos comentan al día siguiente. Es una frase o característica potente que el Norteamericano sabe anunciar en el momento preciso.

Por ejemplo cuando dijo que el IPOD entraría en un bolsillo y podría almacenar hasta 1000 canciones.

No son conclusiones de su persona ni de su personalidad, solo es como presente sus productos y lo hace espectacular!

Luis Gerardo Inman Peraldi

05/04/2011

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¡GENEROSIDAD QUE NO ALCANZA!

En el pasado fin de semana, Alan estudiante de 22 años llegaba a la casa después de sus salidas semanales al antro a las 3:00 am, en la entrada del fraccionamiento observo a una mujer con un niño pequeño en brazos sentada en la banqueta, al pasar pensó seguir su camino a casa, su interior le dijo “para, regresa a ver en que le puedes ayudar a esta mujer”, platico con ella y se entera que viene de un puebla de la Sierra en busca de trabajo para mantener a sus hijos, uno es el que traía en brazos, y el otro que es gemelo tiene neumonía, no tuvo a donde ir, solo quería encontrar trabajo y un lugar donde vivir.

En su pueblo no había trabajo y para trasladarse a la capital tuvo que vender su negocio, ella de oficio memelera vendió su comal, anafre y utensilios.

Con el corazón en la mano Alan le ofrece posada por esa noche y dinero $ 300.00 que eran lo que traía con la condición de que al amanecer se regresara a su pueblo.

Así fue paso la noche en casa, temprano al amanecer le dio de desa

yunar a ella y a su h

ijo donde confirmo que era muy joven, a los 14 años se

embarazo, a su pareja nunca lo volvió a ver, sus papas la corrieron de la casa con el argumento de que no se iban a hacer cargo de ella y sus dos hijos gemelos.

Terminando el desayuno Alan la invito a retirarse de acuerdo al trato de la noche anterior.

La mujer con el ansia de no dejar pasar la oportunidad de pedir trabajo en las casas de los vecinos empezó a solicitarlo a trav

és de tocar timbres.

Alan la volvió a invitar a salir del fraccionamiento y le recordó el trato que inicialmente el le planteo y que era todo lo que el podría hacer por ella.

La dejo en la parada del camión para que se regresara a su lugar de origen, ya que para Alan era importante su regreso ya que en la calle corría riesgo.

Al regresar a casa, lejos de haber podido ayudar a esa mujer, en el fondo reflexionamos sobre ese suceso, ante un acto de sensibilidad de quien admiro de mi hijo.

Tratando

de identificar el origen de la problemática que hoy vive esta mujer y miles de madres adolescentes mexicanas nos cuestionamos

algunas situaciones.

¿Por qué razón los padres de estas madres adolescentes las corren de la casa, dejando a la deriva a la madre e hijos? ¿Es cuestión de Educación o Supervivencia?

La madre por instinto buscar proteger a sus críos y darles sustento, esto la obliga a salir de su comunidad donde al igual que 22.3 millones de personas en condición de pobreza alimentaria: que se define como la incapacidad de obtener una canasta básica alimentaria y otros 22.5 millones de personas que están en pobreza de capacidades: que es l

a insuficiencia de ing

reso disponible para adquirir el valor de la canasta alimentaria y efectuar los gastos necesarios en salud y educación.

En total existen muchos mexicanos y mexicanas en la pobreza que:

- Tienen hambre

- Que est

án enfermos y n

o son atendidos por un medico

- Que no pueden ir a la escuela

- Que no tienen trabajo

- Que tienen mi

edo al futuro

- Que viven al día

- Y que están sin libertad

Solo una persona que vive en la pobreza sabe lo que es la pobreza.

¿Y qué hemos hecho los mexicanos para ayudar a estos mexicanos pobres?

En este caso particular, ¿cuántos vehículos pasaron enfrente de esta pobre mujer sentada en la banqueta en la madrugada?

Todos estamos inmersos en esta problemática, Sociedad y Gobierno e Iniciativa Privada.

Si nos ponemos

a examinar los roles que tenemos en forma particular, seguramente la mayoría no hemos cumplido.

Luis Gerardo Inman Peraldi

29/03/2011

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ZONA DE CONFORT

El pasado fin de semana me encontré a un amigo que fue empresario y que hoy es un empleado que trabaja para una tienda departamental, jefe de un área y le va bien, me platicaba. Le pregunte que si no añoraba ser y tener su propia empresa, me contesto: ¡“ya me da miedo invertir”! ¿Cuántos años vas a estar así? ¿Cuál es tu plan B? Me respondió: aquí estoy bien, no me falta y me siento muy confortable. Identifique claramente que el amigo está en una “zona de confort” y es donde esta lo fácil, donde no hay riesgos, donde no hay manera de tentar al destino, donde permanece en el tiempo y después parece como si fuera “natural” y muchas veces ese estado de confort es un tiempo donde no hay movimiento, no hay verdaderos cambios. Cuando las cosas se ponen fáciles, la experiencia no resulta tan vasta. La única manera de percibir la vitalidad de tu experiencia es el “movimiento”. En tiempos de adversidades y crisis se forja la grandeza, que aparece cuando te obligan a dar lo máximo de ti. Winston Churchill escribió: “En épocas de crisis solamente la creatividad es más importante que el conocimiento”. Hoy en día los negocios exitosos son “diferentes” por lo tanto es importante ser una persona 4 x 4 (todo terreno) el cual marque diferencia en su accionar, desde su visión para marcar un rumbo, su talento para planear, su habilidad para organizar, su capacidad para analizar, el temple para ejecutar, liderazgo para conducir de manera ordenada el esfuerzo colectivo del personal y la pasión por lo que hace, que no tema desvelarse, que esté dispuesto a morir en la raya si así lo amerita el proyecto, que proporcione el extra que diferencia las personas ordinarias de las extraordinarias. “No basta ser un genio para emprender, se requiere que una persona ordinaria haga cosas extraordinarias”. Hoy en día con el volátil entorno de los negocios se requiere este tipo de personalidad para enfrentar con éxito los retos actuales. Esto no es opcional, es una imperiosa necesidad del entorno actual. En mi recorrido de micro, pequeño a mediano empresario, la vida me ha enseñado que solo puedes contar contigo para probarte a ti mismo. Jamás esperes que otros te den un lugar que no mereces. Sra. o Sr. Empresario: vive tu vida de tal manera que cuando tus pies toquen el suelo en la mañana, el mismo diablo se estremezca y diga… “En la madre ya se levanto este cabrón”. Luis Gerardo Inman 22/03/2011

¡SEÑALAR UNA DIRECCION!

Qué difícil es el largo y sinuoso camino de un empresario que inicia sus actividades como un micro para llegar a pequeño y hasta llegar a mediano.
Hay empresarios que estas etapas le llevan muchos años, cometiendo errores, que esto no es lo trágico sino ser recurrente en ellos.
Y uno de los errores más recurrentes es que cuando una empresa tiene varios departamentos que no se tienen metas en común.
Para poder tener mejores resultados es necesario que todas las áreas actúen bajo una misma dirección.
Con las áreas y/o jefatura me refiero a que por pequeños que sean (me refiero a una sola persona o que la misma persona tome al mismo tiempo 2 direcciones o jefaturas como suele suceder que se comparten Ventas y Administración o Ventas y Procesos, o Recursos Humanos y Administración o Recursos Humanos y Producción).
Y si tiene bien estructurados los departamentos, ¡qué mejor!

Existen varios modelos de Planeación Estratégica que nos ayudan a que una empresa sea más rentable en su operación con el modelo de Hoshin Kanri, se evita que cada departamento tenga su propia meta, evitando diferencias interdepartamentales.
Esta metodología puede ser traducida de diversas maneras:

Administración por políticas, Planeación Hoshin, o la forma más completa es “despliegue de medios para alcanzar los objetivos”.
Hoshin en Japonés significa metal brillante, brújula o simplemente señalar una dirección; mientras que Kanri significa administración o control.
La dirección Hoshin es una herramienta que integra consistentemente actividades de todo el personal de la empresa de modo que puedan lograrse metas clave y reaccionar rápidamente ante cambios en el entorno.
La Dirección Hoshin fue difundida a través de las empresas Japonesas a partir de los años 60´.

Los objetivos del Hoshin Kanri son:

•Integrar a todo el personal de una organización hacia los objetivos clave utilizando medios indirectos en vez de presión directa, creando un sentimiento de necesidad y convencimiento.
•Alinear todas las tareas rutinarias o que conciernen a mejoras.
•Re alinear los objetivos y actividades de la organización con el objetivo de producir cambios lo más rápido posible.

¿Qué es lo que pasa con el líder, dueño, jefe, gerente o empresario micro?
Que sus ideas a veces las tienen en la cabeza, no las transmite o solo las dice a su segundo y su asistente, y ahí queda ya que estos por diversas razones solo mandan a hacer tareas y con cierto abuso de autoridad solo dan la orden a sus subordinados.

Por esto es muy importante que por más pequeña que sea la Estructura Organizacional de la Empresa sea de 3 o 5 elementos, se reúnan y se den a conocer los objetivos para llegar a las metas.

Esto con el fin de alinear los recursos de la Organización en todos los niveles, a partir de una serie de sistemas, formularios y reglas que impulsan a los trabajadores a analizar situaciones, crear planes de mejoramiento, tomar las medidas necesarias resultando como beneficio principal el que todos enfocan sus esfuerzos hacia los aspectos claves para alcanzar el éxito.

Luis Gerardo Inman Peraldi
15/03/2011